В Орле закрыли два киоска с шаурмой в Железнодорожном районе

В результате внеочередной проверки киосков быстрого питания, было выявлено два киоска работающих с серьёзными нарушениями.
Так, в проверенных киосках по изготовлению и продаже шаурмы полностью отсутствовало внутреннее водоснабжение, не было раковины для мытья рук и посуды, гардеробной, мебели для хранения посуды и инвентаря. Полностью нарушалась технология приготовления еды, работники работали без перчаток, головных уборов и санитарных книжек.
В связи с тем, что такая деятельность индивидуальных предприятий представляла реальную угрозу здоровью людей, приобретавших в этих киосках еду, Железнодорожный районный суд г. Орла постановил приостановить деятельность данных точек по продаже шаурмы. Срок действия приговора – 90 суток. Именно за это время владельцы точек общественного питания должны оборудовать свои киоски всем санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Так, в проверенных киосках по изготовлению и продаже шаурмы полностью отсутствовало внутреннее водоснабжение, не было раковины для мытья рук и посуды, гардеробной, мебели для хранения посуды и инвентаря. Полностью нарушалась технология приготовления еды, работники работали без перчаток, головных уборов и санитарных книжек.
В связи с тем, что такая деятельность индивидуальных предприятий представляла реальную угрозу здоровью людей, приобретавших в этих киосках еду, Железнодорожный районный суд г. Орла постановил приостановить деятельность данных точек по продаже шаурмы. Срок действия приговора – 90 суток. Именно за это время владельцы точек общественного питания должны оборудовать свои киоски всем санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Новость подготовила: Татьяна Ушакова.